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🍅🍅アサガオと菜園

待望の夏休みになりました。
夏野菜は元気に喜び成長してます。
冷房の好きな人、嫌いな人、自然な風を好む人、様々ですが年齢にもより
いろいろですね。
 🍉夏はスイカ西瓜が大好きですが大玉がいいね。
🍅トマトはそのまま、料理と幅広いので毎年同じ種で栽培したい。

ついに🍈メロン栽培出来て試食できそう期待大です

    蔓なしアサガオを紹介
5月27日です。
      蔓なしアサガオを今年度も紹介いたします。

7月8日開花


花の白い部分を見てね



毎年同じ種で自家栽培しているが不思議なことに
アサガオの花の白い部分が年年少なくなっています。
今回は皆さんにお願いして写真を頂きました。

宮古島🍅トマト小玉

イタリアントマト中玉

料理に
  🍅の収穫は同時に熟成するのでのビン詰して保管
  以前は冷凍していましたがアイスクリーム等もありスペース
  確保困難になりこのようにしてます。

  👩🏻斉藤管理栄養士さんから とろーりトマトスープ レシピのパンフレット  頂く。
   簡単レシピ トマト300g  とろけるチーズ20gで煮込むだけ
  

   トマトや果物は完熟が一番それを加熱するとより美味しくなります。
   簡単でいいね! 私にもできます。   ビン詰めトマトでOK
メロン


   メロンは温度管理や ツルの整枝が難しく広い面積かほしい。
   今回のメロンは メロンの王様ニューメロン を種まきした所
   7月後半の猛暑がメロンに追い風になり食べられそう。文字色
       もう少しお待って期待大です。 


    今年度スイカの当たり年
スイカ
  スイカ西瓜も猛暑につられ元気に成長、快晴の時の開花がみをむすびそう。
  温度管理が一番ですがその他の要因は何か❓
   
   スイカ西瓜の収穫時は覚えているがメロンは見分けが難しいです。
   メロンは種類が多くて分かりません。

本日の収穫
   こんかいのスイカは全部ラクビ―小玉スイカです。
   小玉スイカは皮が薄く日保ちが短いので気を付けてください。
   
スイカ 切る
    スイカは糖度が一番ですね。
    小玉スイカは冷蔵庫に保管してもいいので便利です。

🍅🍅野菜の最盛期に

6月25日最高気温群馬県伊勢崎市40.2度
考えられない気温が押し寄せています。
🚑🚑農作業も体を大事に水分補給して早朝作業か
夕方にしましょう。
夏野菜も大変
それはジャガイモ昨今いろいろの種類がありますが キタアカリ 男爵 メークイン が大半
味が良いと言われるのは栽培が難しいのと収穫が少ない長短あります。

ジャガイモはこの周辺では2月か3月上旬が良いといわれて市民農園ではジャガイモ
どうしましたか❓と言葉をかけられます。

春の植え付け
私は男爵とメークインだけ本来ならばメークインのみにしたいが料理にはいろいろ有り
今回は二本立てにしました。
2月26日に植え付け  市民農園では場所が狭いので  タネイモ5個か6個で
我慢して楽しんでいます。
作る楽しみ 食べる楽しみ 自分で作り、自分で料理し食べる ぜいたく食生活。
市民農園は楽しい遊び場で社交場

芽出し
4月2日にジャガイモの芽がでました、
今年度は黒5穴ポリマルチで(植え付けした上15センチ土をかけて)覆い地熱を
あげることにして見たところ良かったです。

心配は遅霜毎年芽だし出し時期に霜がくるので寒冷紗をかけて置きました。
タネイモは丸いままカットしないで自宅で少し目出してから植え付けたのも
良かったです。

そろそろ収穫
3種のジャガイモですので育ち盛りが違います、やはりメイークリンは強い男爵は押され
写真の手前が男爵です。
何かこの土地はメークインが好きで市民農園の人も同様との事。
芽カキは必ずしますが三本立て、土寄せが出来ず(ポリマルチで)しませんでした。

男爵 メイクイン
6月18日に収穫
男爵は丸い🥔15個 メイークリンも🥔15個ほどですが大きさにさがあります。
矢張りこの土地になじんでいるのがメイークリンですかね。
同じ畑で種類によってこんなにも違います、如何ですか。
トウモロコシブロッコリー
トウモロコシ ブロッコリー春菊の混植えでブロッコリーが一番早く収穫出来ました。

野菜3種



スイカ 
スイカの受粉は難しい、何回してもダメ、今回は神様に受粉して貰いました。
大丈夫だと思います。
🍅🍅トマト
やっと🍅🍅トマトの収穫になりました、大玉の周りの葉をカットしたのですが本来は
やめたほうがいいね、日焼け止め無いとわるい。

6月25日収穫
本日6月25日の収穫を見てくださいいつもこれくらい収穫あるといいが
今回の野菜料理は何かキュウリの酢もの、ブロッコリーは塩ゆで,良いか考えています。

 🍅🍅健診と野菜

私はこのようにして
総コレステロールを下げることができました。


市の健診
            市の9月健診では
              2021年9月健診検査    2022年4月検査
 LDLコルステロールmg/dl →    153     →    127   
 総コレステロールmg/dl  →     202    →    174
   体重       kg   →     61.3    →    59.3

   👩 管理栄養士斎藤様
    アドバイスを頂きこんなにコルステロールが下がりました。
    ホットしましたが三か条を守りたく頑張ります。
    ご指導ありがとうございました。

 初めに 食生活改善提案の三か条 の説明を頂きどうしたらいいのか
 困惑するが先ず言われたように実行して一週間毎食データをPCにそして
 悪い所をアドバイスして頂きました。
  データの点検が良かったです。
     三か条その一
野菜を毎食

     朝食は   パン1枚を1/2で野菜と残り1/2はジャム
             低脂肪牛乳、コーヒー
     昼食    うどん+野菜+豆腐
     夕食    ごはん、魚か肉+煮た野菜
            野菜は常に煮て茶ワン1杯は食べる


  三か条その二
牛乳、ヨーオグルトは低脂肪に
    牛乳は低脂肪牛乳にして以前同様毎日、ヨーオグルトは低脂肪にして
    一週間三回(火 木 土)とする。
      ヨーオグルトは毎日でしたが週三回でも1ケ月も過ぎると慣れました。
    低脂肪牛乳は抵抗感ありませんでした。

   三か条その三
甘いもの控えましょう。
    甘いもの控えましょう。  
   これには参りました、定年後おやつの時間が楽しみでこれが取り上げ
   我慢してみたが三日持たない。
  👩 栄養士斎藤様から大福、菓子を→果物にしてみましょうと。
     ヨーオグルトや果物にしてみたら気分転換できた。
      果物も1日の目安あり🍊2個バナナ🍌1本りんご1/2🍎。  
   
   以上の目安で2022年4月に生化学検査を実施した所合格でした。
   管理栄養士斎藤様より  
      食事相談のご卒業おめでとうございます。
      今の食事をこれからも、継続してがんばってください。
      どうぞお大事になさってください。

                           
    これからも野菜を毎食欠かさず食べて改善、
     市民農園で野菜を常に切らさない栽培をする。

   今回で市の健診についての報告は最終回です
    ありがとうございました。
🙇‍♂️
      
   
🍅🍉🥦 市民農園で野菜をイッパイ作りイツパイ食べて体質改善
     いよいよ夏野菜の幕があがりました。
春菊
春菊は虫もつかず手軽に栽培可能、花芽の時が苦み有り

トウモロコシ
トウモロコシとブロッコリーの栽培は初めて。
>トウモロコシとどちらがの方が収穫早いか。

イタリア産中トマト


宮古島🍅トマト
宮古島🍅トマトは今年も種を残すことが出来そう。
F1と違い変形しないから又来年楽しみ。


メロン

夏野菜はアブラムシ除去や連作障害が困ります、
これを避けるためにいろいろ考えてて美味し野菜をと皆さん頑張ってますね。
市民農園では皆さん自然栽培を求めて農薬散布をほとんど見ません。

🍅🍅野菜の衣替え 

   
   夏野菜の植える季節になりました、菜園では植え替え完了している
    会員の方もいらっしゃいます。
    当方はやっと準備にはいり本日29日現在の状況を公開いたします。
    連休明けには冬野菜を整理してみたいと楽しく計画してますが本日は
    畑の説明を少し
     現在、菜園は狭いが20種類と多品種(珍しくない、皆さま15~20種
     栽培)ですが今すぐ収穫可能は2~3種。
     苗床温室も予定通りで🍅🍅トマトも元気、野菜を毎食
     コルステロールの為にも野菜を作る準備にはいります。
     栽培野菜の一部を紹介します。
     スイカ
     コメリで購入した小玉スイカであと2本欲しい。

    メロン苗
     このメロン苗もコメリで購入258円メロンは難しいが再挑戦。
  

     メロン苗
      こちらのメロン苗は種からで当温室ですので土地になじんでいる


      🍅トマト宮古島
      🍅🍅トマト宮古島はOKでスイカは発芽してますが頑張ってます。

      イタリアントマト
       イタリアントマト大玉は成長が一番早い期待以上。

      ハグラ瓜
      ハグラ瓜はスーパーで種を購入珍しいので興味深い瓜で初めて見ました。
        どんな感じで栽培出来るか楽しみ。
      苗床で
      珍しく国産中玉🍅🍅トマトはこのままで落花生とトウモロコシは植替えします。
     
      島ラッキョウ
      島ラッキョウ昨年種ラッキョウの保管悪くやっとここまで今年度はこのままでカブを
      大事にして来年楽しみにします。


      キャベツ
      昨年度末に植替えしやっとここまで大きくなってきました。

      春菊
      春菊は今年撒きもうこんなに大きくなって間引きの時か。
 
      地元イチゴ
      昨年度地元の農家の方から分けて頂き以前からのイチゴとの事
      成長が早く30センチ位の大きさビックリそしてもうこんなに赤く熟してます。
      何か苗の根本でも実が付き30センチうえでも実が二段にみがなってます。


      ブロッコリーを自然に
      本来はブロッコリーだけトウモロコシは別に植えますが試しに交互に植えて見ました。
      トウモロコシは連作障害対策とブロッコリーに沿って春菊を撒く予定どうなるか。
      雑草取りもしないで済みます。
      食生活改善には 野菜を毎食 のためにも常に収穫可能にする為に
      菜園の野菜も多l種ですが今すぐ収穫可能は少なくて
      🍓イチゴ  ノラボー  エンドウ  ほうれん草  位です。

スミレと苗床🍅🍅

   3月上野公園、新宿御苑の🌸🌸桜見に期待。


     それなのに本日3月22日雪見になって🌸桜の花は大丈夫でしょうか

     山里は春のスミレがきれいに咲いて今年度はコスミレが満開
     アオイスミレがまばらに咲き前年度と反対で驚きました。
     
     これから道端に可憐なスミレが咲いているのを見られますが
     園芸種との事、里山のは野草とおもいたい。
すみれ
      こちらがコスミレ、ノジスミレ正式には分かりませんが 葉の形を見てください。
      花の色、花の形で見分け方ができません。
      花の色彩は濃いですね


すみれ
     ではアオイスミレ、タチツボスミレの葉を見てください。
     徳川家の家紋にそっくりでやはりアオイスミレですかね
     この場所にはアオイスミレがいっぱいですが満開にはこれからでコスミレに
     先を越されました。
  
      宝塚歌劇団月組    スミレの花咲く頃   
         おもいだします。   

苗床完成し
         待望の🍅トマトの季節になり2月に苗床作り3月1日に種まき完了。
         種類は  🍅トマト→宮古島小玉→イタリア産大玉→イタリア中玉→日本中玉
                🍉 小玉西瓜→🍈小玉メロン→🥦ブロッコリー→モロヘイヤ  


3月21日苗床トマト
                  見てください地熱はすごい3月1日種まきで
                  3月21日現在でこんなにも大きくなりカメラもビックリ
                   小玉スイカは発芽が遅いので慌てませんが
                   宮古島🍅トマト発芽しています。

3月21日苗床トマト、メロン   
         こちらはイタリア産🍅トマト大玉が発芽、🍈小玉メロンが1本だけ発芽
         再度種まきします。
                    この他🍅トマト中玉→ブロッコリー発芽しました。
                    モロヘイヤは再度種まきしましょう。

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